Колко струва едно кафе: сметка по доза и напитка

Цената на едно кафе се получава, като разделите разхода за използваното кафе на броя напитки, които действително приготвяте. При капсули и хартиени дози проверете колко единици са нужни за една напитка. При зърна или мляно кафе използвайте собственото измерено потребление. После добавете млякото, чашата и останалите разходи, ако искате цена на готовата напитка, а не само на кафето.

Първо определете какво сравнявате

Сравнявайте еднаква цел: например черно кафе с черно кафе или капучино с капучино. Единична капсула, двойно еспресо и млечна напитка не са автоматично една и съща порция. По-ниската цена на една единица кафе не доказва по-нисък общ разход за вашата рецепта.

• Цена на кафето: зърната, дозата или капсулите, вложени в напитката.
• Цена на готовата напитка: кафето плюс добавките и консумативите, които реално използвате.
• Общ разход за периода: напитките плюс разпределените разходи за оборудване, поддръжка, вода и електроенергия.

За общия избор между системи вижте сравнението на кафе на зърна и капсули. Тук сметката започва от точната търговска единица и завършва с готовата напитка.

Четири примера: от опаковката до напитката

Таблицата показва как да използвате цената на точната единица за продажба. Вземете актуалната цена от продуктовата страница и я въведете във формулата. Доставката и останалите разходи се добавят отделно; примерите не са ценова класация.

На малък екран плъзнете таблицата хоризонтално.

Kimbo потвърждава формата Capri за Nespresso Original и опаковка от 50 капсули. При Ardenza производителят посочва 16 кафе капсули. Тези системи са различни: преди покупка сверете точния формат с машината си, вместо да избирате само по резултата в последната колона.

Кога 16 капсули означават 8 напитки

Броят капсули не винаги е броят готови напитки. При конкретната кутия NESCAFÉ Dolce Gusto Cappuccino с 16 капсули производителят описва 8 кафе капсули и 8 млечни капсули, използвани по двойки. Следователно кутията дава 8 комплектни напитки, а цената на едно капучино е цената на кутията ÷ 8, не ÷ 16.

Не прехвърляйте това правило върху всички млечни капсули. Проверете рецептата и съдържанието на точната опаковка. Ако добавяте отделно прясно мляко, неговият разход се прибавя отделно. Ако то вече идва от включена млечна капсула, не го начислявайте втори път.

Същият подход важи за други капсулни системи, хартиени дози и сашета: цена на закупената единица ÷ брой единици в нея × единици за една напитка. Това е формула за разход, а не твърдение за взаимна съвместимост.

Как да сметнете зърна или мляно кафе без универсална доза

Основната формула е цена на пакета × използвани грамове ÷ грамове в пакета. Не попълвайте 7, 9 или друг брой грамове по подразбиране: различните машини, кошници и рецепти използват различно количество.

За по-практична средна стойност запишете изразходваното количество кафе и броя завършени напитки за един и същ период. Включете кафето, загубено при настройки или изхвърлени порции. Разделете стойността на цялото изразходвано количество на броя напитки, които действително сте сервирали.

При пакета Tchibo от таблицата разделете актуалната цена на 1000 г и умножете по изразходваните грамове. Броят напитки от килограм остава резултат от вашата употреба, а не обещана характеристика на продукта. За мляно кафе използвайте същата формула с нетното количество на неговата опаковка.

Добавете останалите компоненти само веднъж

• Мляко и други добавки: цена на опаковката × използвано количество ÷ количество в опаковката. Работете с еднакви мерни единици.
• Чаша, бъркалка и захар: прибавете използваните бройки по съответната единична цена.
• Доставка: ако я включвате, разпределете действително платената сума последователно между закупените продукти.
• Машина и поддръжка: отделете разходите за избрания период и ги разделете на напитките за същия период. Не приемайте измислен живот на машината или разход за сервиз.

Ако още нямате реални данни за вода, електроенергия или поддръжка, отбележете ги като невключени. Така резултатът остава честна сметка на избраните компоненти. За планиране на количества за екип използвайте отделното ръководство за кафе в офиса.

Проверете резултата преди по-голяма поръчка

Първо проверете единицата за продажба. При единичната Vergnano доза от примера обявената цена вече е за брой — не я делете повторно на брой дози в транспортна кутия. При Kimbo цената е за опаковката от 50 капсули.

Запазвайте точността до края. За 30 използвани капсули Kimbo сметката е актуална цена на опаковката ÷ 50 × 30. Това е стойност на изразходваното кафе, не сума за покупка на част от опаковката. Закръглете крайния сбор; ранното закръгляне на цената за една капсула може да промени резултата.

Сравнявайте голяма и малка опаковка с актуалните им цени и точния брой. По-голямата опаковка не е автоматично по-евтина на единица. Проверете и дали ще използвате количеството, вместо да третирате всяка закупена капсула или грам като вече изпита напитка.

Често задавани въпроси

Кое кафе е най-евтино на чаша?

Това зависи от точния продукт, актуалната цена, използваното количество и рецептата. Таблицата показва четири начина за изчисление по точна разфасовка, а не ценова класация. При зърната е нужно и реалното потребление за напитка.

Цената на капсула равна ли е на цената на напитка?

Само за кафето, когато рецептата използва една капсула. При две капсули умножете по две. При комплект от кафе и млечни капсули делете цената на кутията на броя пълни комплекти.

Колко кафета излизат от 1 кг зърна?

Няма една стойност за всички машини и рецепти. Разделете 1000 г на действителното средно потребление за завършена напитка, включително загубите, ако търсите реален разход.

Трябва ли да прибавя цената на машината?

Да, ако сравнявате общия разход за оборудване и употреба. Посочете периода и разпределете разхода между напитките за него. За сравнение само на вложеното кафе дръжте машината отделно и отбележете това.

Голямата опаковка винаги ли е по-изгодна?

Не. Разделете актуалната цена на точния брой или нетното количество за всяка опаковка. Проверете условията на конкретната оферта и количеството, което реално ще използвате.

Как да използвам таблицата за следваща поръчка?

Отворете точната продуктова страница и въведете актуалната цена във формулата за нейната разфасовка. Проверете също броя единици или нетното количество, съвместимостта и актуалната наличност.

Първични данни за форматите: Kimbo Capri за Nespresso Original, NESCAFÉ Dolce Gusto Ristretto Ardenza и NESCAFÉ Dolce Gusto Cappuccino, 16 капсули. Източниците потвърждават форматите и броя капсули. За цената използвайте актуалната оферта на точната продуктова страница.